Patty的簡介
荷蘭出生，後來回台灣生活，爸媽自己創業，受媽媽影響和鼓勵。媽媽學畫畫開了文創公司，爸爸則陪我衝浪，後來在實踐大學服裝設計畢業展以美人魚概念做了一系列，把自己的興趣跟專業結合。
1.是什麼時候開始接觸到海洋？開始學衝浪的原因？
從小就愛大海，喜歡到潮間帶抓魚和章魚，大學時期戶外運動風潮不像現在盛行,當時找打工換宿,就直接任性的在烏石港待了一個月。
以前雖然接觸過大海,但是這時愛上大海的，對美人魚和衝浪非常有熱情，之後去泳裝店學銷售技巧，很自在的生活，下班後就往海裡練習衝浪，或是和同事到處開車出去玩。
衝浪學會遇到大浪要不畏懼要勇敢，就像體悟人生道理一樣，覺得大海就像母親一樣溫柔，手肘有海浪的刺青表示大海對我的重要意義。
2.妳擁有超級健美的身材！請分享妳都如何健身練線條呢？還有平常的飲食習慣？
喜歡玩沙版和滑板，每個禮拜天都會安排課表，上身和下身分開練，上泰拳和練哈達瑜伽。不運動會全身發癢，導致有時候對自己太苛刻。飲食部分：老實說我在重訓前是生活白痴,爸媽會害怕我把廚房燒掉那種！
但為了瞭解自己,我開始慢慢學,到現在,煮飯變成我生活中的小確幸，非常喜歡煮飯,更喜歡煮給愛的人吃,對我來說這是一種表現愛的方式。
另外本身其實不是很喜歡吃飯以及一些蛋糕還有紅肉等等，大多愛吃的東西都是非常好的蛋白質來源，因此蛋白質來源就是蔬菜,或是沙拉和希臘優格等等，幾乎是我每一餐的搭配。
不過很想吃某樣食物的時候,我就會去吃，至於有沒有罪惡感這件事,老實講我還在努力學習完全不要有。
3.成立Hotsauce品牌的理念起源和創業過程
品牌理念是想透過我的專業來實現”自信最美“這件事，卸除掉多餘的裝飾,利用版型修飾,讓泳裝達到修飾卻不外加的功效，鼓勵更多女性並且讓他們知道,自己真的很美！
在設計過程也會搭配自身生活,考量到很多機能以及支撐性，讓辣辣們在玩耍過程中可以更盡興。
大四這年我很有幸的能夠遇到生命中的貴人之一，也就是前一品牌的合夥人，當時的我們很單純，一個只想專注在做他愛的東西，一個覺得這些應該被世界看到，就這樣子沒多想的開始，創業一年半，資金不夠寫企劃案，結果剛開始就被跑單，過程不是太順利。
雖然因為最後兩人想走的路並不一樣而拆夥，但是這一年如同被施肥一般，真的成長了很多，也很為我們感到驕傲！接著就開始自己一人開始從客服，物流，行銷企劃，包裝設計，活動安排，設計，打版，監工，攝影到甚至麻豆等等太多，也很慶幸一路上能有朋友的幫忙，以及家人的支持。
不過簡單來說,想做一件事時，拿出你的決心來,然後永不放棄！
4. 分享此生印象最深刻的與海洋相關的經驗或是最有做過成就感的一件事
和黑辣去Road trip的時候在綠島ＢＯ,跟阿酸彼此給了第一次的救援經驗,謝謝阿酸。
也在之後去上了她的課程,想順便跟大家說一下，誠心的建議大家都去上自由潛水或是水肺潛水的課程。並不是為了考證照以及有沒有過，而是你會在這兩樣課程中,了解大海,並且增加水性，我們時常受傷是因為畏懼,畏懼是因無知。
對了！還有和安安,阿酸一起在小琉球遇見了鯊魚,而且還游向我們和姍姍一起去菲律賓的時候,跳了超美的10米跳台。
5.妳曾經有參與過關於海洋保育的活動或是任何貢獻嗎？或是平時都如何響應環保？例如：淨灘、盡量不使用一次性產品等等
舉辦過一次淨灘瑜伽，會使用環保的防曬產品。可以從飲食習慣響應環保，試著帶便當環保袋餐具等等。
去市場買菜取代去超商，才不會濫用包裝而且價格也比較實惠。
6.妳喜歡戶外運動，有沒有哪裡是妳最喜歡的秘密景點能和我們分享？
跟男朋友都喜歡去墾丁，一個月會下去兩次，我們都玩沙版滑板衝浪潛水健身。超愛在佳樂水衝浪沖到天黑，看夕陽覺得很幸福！
既然是秘密景點,那就約我我帶你去😝
7.Patty有特別喜歡的服飾品牌嗎？
支持台灣創業的品牌COCONUTSEA，尤其是自己設計的。其中最喜歡愛麗兒的綠尾巴項鍊，因為小時候就很喜歡美人魚也很想當一隻美人魚，大學時也以美人魚作為靈感做了一系列，總覺得跟大海特別親近有一種特別的連結，還記得服裝週謝幕的時候爸爸出來送了美人魚的玩偶，超級感動！
Patty對於環境保育的理念與宗旨
『愛護地球從飲食開始。』
愛地球,就讓我們從吃開始吧,為了健康為了地球，帶便當,環保杯,環保袋,餐具,其實都可以很輕易地放入包包的。
努力養成習慣,一切就會變簡單了！畢竟地球只有一個,家只有一個,你不愛他,是奢望誰來照顧他呢？
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